Tutti pazzi per l'avocado

L’avocado è sempre più presente nella nostra cucina e nelle nostre ricette e a noi piace tantissimo.

E così gli abbiamo reso omaggio con questo piccolo eBook che ti aiuterà a portare in tavola questo frutto dalla caratteristiche nutrizionali molto particolari.
Metodo di conservazione, consigli nutrizionali e soprattutto come valutare il grado di maturazione di un buon avocado e come inserirlo all’interno di un menù settimanale.
Ben 17 ricette che ti faranno amare l’avocado fin dallo svezzamento (abbiamo infatti inserito una piccola sezione anche per i piccolissimi).

Verdiana Ramina, Francesca Oggionni